O Centro Universitário de Fernandópolis (UNIFEF) segue evidenciando a qualidade de seu ensino ao aliar formação acadêmica à prática profissional e ao atendimento das demandas da comunidade. Em mais uma ação do curso de Nutrição, alunos do estágio em Alimentação e Nutrição realizaram um treinamento com a equipe de cozinha da Santa Casa de Fernandópolis, fortalecendo a integração entre ensino e serviço.
A atividade integrou o projeto “Cozinhando, Cuidando e Curando”, desenvolvido pelos estagiários do UNIFEF, e promoveu uma aula prática com receitas de fácil execução, baixo custo e totalmente aplicáveis à rotina hospitalar. Durante o treinamento, também foram reforçadas orientações sobre boas práticas de manipulação e segurança alimentar, contribuindo diretamente para a qualidade dos serviços prestados à comunidade.
Sob a supervisão da professora Ana Carolina Bom Camargo, os alunos Thais da Silva, Keli Passerini, Maraisa Mattos e Gabriel Rocha vivenciaram na prática a atuação do nutricionista em ambiente hospitalar, ampliando seus conhecimentos técnicos e desenvolvendo competências essenciais para o mercado de trabalho.
Outro destaque da ação foi a participação da egressa Tatiane Romão, atualmente nutricionista da Santa Casa de Fernandópolis. Sua presença reforça o papel do UNIFEF na formação de profissionais qualificados e evidencia o sucesso de seus ex-alunos, que hoje atuam diretamente na promoção da saúde e no cuidado com a população.
Com iniciativas como essa, o UNIFEF reafirma seu compromisso com uma formação sólida, humanizada e conectada com a realidade, contribuindo para o desenvolvimento regional e para a construção de uma sociedade mais saudável e consciente.
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